DLG-Prämierte Spitzenqualität 2009 aus der Meierei Trittau

Erneut wurden die Molkereiprodukte aus der Meierei Trittau von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit dem DLG Preis in Gold ausgezeichnet. Neben den Marken „Mili Die Längerfrische" mit den Fettstufen 0,5 %, 1,5 % und 3,5 % wurde auch die Bioland-Milch „Hamfelder Hof" 1,5 % Fett sowie eine Eigenmarke des Handels mit diesem Spitzenergebnis bewertet.

Neben den gut ausgebildeten Mitarbeitern der Meierei Trittau ist ein weiterer Garant für diesen Erfolg die Arbeit des externen Labors LADR GmbH - MVZ Dr. Kramer & Kollegen, Lebensmittelanalytik aus Geesthacht, die die Qualitätskontrollen im Hause der Meierei Trittau wahrnimmt.

Das DLG-Testzentrum Lebensmittel hat jetzt die Meierei Trittau eG aus Trittau mit fünf Gold-Medaillen für hervorragende Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet. An der in Europa führenden Qualitätsprüfung für Molkereiprodukte nahmen 238 Unternehmen aus elf Ländern mit 2.887 Produkten teil. Jedes Produkt wurde umfassenden Laboranalysen und Sensorik-Tests unterzogen. Dabei beurteilen die DLG-Experten die Produkte auf Basis der Qualitätskriterien Geschmack, Geruch, Farbe, Aussehen und Konsistenz.

Bereits in den beiden vergangenen Jahren wurden die Milchsorten der Meierei Trittau eG mit dem goldenen Gütesiegel „DLG-prämiert" ausgezeichnet. Dieses sehr gute Ergebnis wird auch zukünftig werbewirksam auf die Milchtüten aufgedruckt, damit die Verbraucher bei ihrer Kaufentscheidung informiert sind.